Madeleines reloaded - Nach dem Abi

Fertig mit den schriftlichen Abiprüfungen! Endlich! :)
Nach dem ganzen Lernen hat man jetzt auch mal Freiheit - wenn auch gar nicht so lange, denn die nächsten Klausuren stehen schon vor der Tür.
Aber heute wurden erst mal zwei Dinge getan: Gelesen und gebacken. Denn endlich ist genug Zeit dazu und endlich muss man mal kein schlechtes Gewissen hat, wenn man sich statt mit Logarithmen oder Funktionsgleichungen mit den richtig wichtigen Dingen des Lebens beschäftigt.
z.B. mit diesem Buch hier:

 Paulo Coelho kann ich euch allen nur seeeehr empfehlen. Meine Rezension zu dem Buch wird noch folgen, aber schon jetzt habe ich mir zwei Seiten meines Notizblocks mit schönen Zitaten aus dem Buch vollgeschrieben :)
z.B. "Versuche nicht, nützlich zu sein! Sei nur du selbst! Das allein zählt."
"Denn wer niemals allein ist, kennt sich selbst nicht."
 Und dann gabs heute auch mal wieder Madeleines, die könnte ich einfach immer wieder backen ;)

Hier ist mein Rezept dazu: http://sugar-and-words-addict.blogspot.sg/2012/10/rezept-madeleines.html

Tolle Form :D

Schöne Sprinkles :D

 Sprinkles in den Teig!
Dann ab in den Ofen!

Mit den Sprinkles hat es nicht so gut geklappt, aber die anderen Madeleines wurden sehr schön ...

komische Sprinkles :D

[Vorschau] In der Weihnachtsbäckerei ...

Es geht langsam auf die Ferien zu und ich habe endlich mehr Zeit zum Lesen und auch Bloggen :) Nur noch eine Woche und dann sind endlich Ferien und zwar vier Wochen lang! Ich freue mich. Leider muss ich in diesen Ferien lernen (Mathe... -.-), da wir im Februar Abitur schreiben.
Zum ersten Mal schauen wir übrigens in der Schule zum Ende hin keine Filme. Wir Schüler wollen es irgendwie selber nicht, denn wir merken schon, dass das Abitur ernst ist!

Lehrer kommt rein, wir schauen alle noch einen Film (haben ihn in der Pause angefangen zu schauen).
Jemand fragt: Können wir den Film weiterschauen?
Lehrer: Wenn ihr wollt. Ihr schreibt Abitur, nicht ich.
Dann haben wir den Film ausgemacht und Unterricht gemacht. Das es mal zu so etwas kommen würde, das habe ich nicht gedacht! :D

Jedenfalls ist eine Weihnachtsstimmung hier bei 30°C nicht so einfach aufzubauen. Wir haben zwar alles schon weihnachtlich geschmückt und haben auch schon einen Weihnachtbaum (ihn vorher zu kaufen ist billiger), aber der Baum wird jetzt langsam braun und das ist ganz schön doof! Aber er riecht immer noch. Und Wasser kriegt der auch, aber irgendwie nimmt er es nicht auf? 
Jedenfalls habe ich, um in die Weihnachtsstimmung zu kommen, viel gebacken. Und die Rezepte dazu will ich gerne mit euch teilen. Ich werde die Rezepte einzeln in nächster Zeit posten und will euch jetzt nur eine kleine Vorschau geben :)

 Auf jeden Fall wird ein Rezept von Butterkeksen dabei sein, denn Ausstechkekse, die man mit Tonnen von Zuckerstreuseln überschütten kann, wecken Kindheitserinnerungen und gehören einfach zu Weihnachten dazu!

 Dann werde ich euch auch ein Rezept von Petterssons Pfefferkuchen präsentieren. Denn weihnachtliche Gewürze (Kardamom *.* Zimt! Nelken!) riechen wunderbar und helfen auf jeden Fall, einen in die Weihnachtstimmung zu bringen!

 Kokosmakronen finde ich auch superlecker und die erinnern mich immer so ein wenig an diese Raffaelos oder wie diese weißen Kügelchen heißen :D

 Für Kokosmakronen braucht man nur die Eiweiße, für Vanillekipferl nur die Eigelbe - darum ist es perfekt diese Kekse am gleichen Tag oder gleich hintereinander zu backen! Vanillekipferl mag ich persönlich nicht so sehr, sie sind mir meistens zu trocken, aber meine Mutter liebt sie ;)

Gibt es irgendein Rezept, das ihr besonders gern sehen wollt? Entschuldige übrigens für die schlechte Qualität der Bilder. Zurzeit habe ich leider nur die Kamera vom Handy!

Viele Grüße,
Lotti

 

Oreo-Cupcakes *.*

Oreo-Cupcakes (http://sugar-and-words-addict.blogspot.sg/2011/04/cookies-cream-cupcakes.html) sind immer wieder gut :) Letztens gabs die zum Geburtstag meines Bruders, er liiiiiebt Oreos und Cupcakefrosting!
Auf dem Bildern sehen die Cupcakes jetzt nicht sooo gut aus und das Frosting ist auch etwas flüssig, aber sie haben geschmeckt. Ob in Blumenform oder rund, ob mit oder ohne Frosting. Nur zu schnell weg waren sie einfach ;)
 

Leckere Cupcakes und Problem wegen Gewinnspiel...

Heut war ein echt toller Tag! :)
Mit meinem Bruder hab ich erstmal Badminton gespielt, dann haben wir Vanille-Cupcakes gebacken, die sooo gut sind und noch viel besser riechen (liegt vielleicht an der Vanille aus Indien, die da drin ist!)!
Ein paar Fotos (das Rezept folgt morgen):

Vor dem Backen

Seht ihr die kleinen, schwarzen Pünktchen? Vanille! :)

Nach dem Backen, mit Frosting :)

 Jetzt etwas wegen meinem Gewinnspiel, über das ich ja schon ziemlich lange rede.. Ja, es fängt immer noch nicht an... sorry :D
Nun ja, es gibt ein kleines Problem und zwar soll ein Preis ein Buch sein, heute hab ich aber gemerkt, dass das nicht ganz so billig sein wird, ein Buch nach Deutschland zu schicken.
Eigentlich möchte ich es aber als Preis anbieten, weil ich sonst nur zwei habe. Oder zwei und ein ganz kleines.
Wieviel kostet es denn so in Deutschland ein Buch zu verschicken? Also innerhalb Deutschland. Denn eventuell könnte es mein Bruder mit nach deutschland nehmen und von dort aus verschicken. Jetzt aber das nächste Problem... Er bleibt bis September in Singapur... Eigentlich will ich das Gewinnspiel nächste Woche oder so machen...
Soll ich dann das ganze Gewinnspiel verschieben oder soll der Gewinner des Buches es einfach später kriegen?
Vielleicht gibt es aber doch noch eine Lösung zu dem "Problem", ich werde mal morgen schauen, was es kostet, es per See bzw. Landmail zu verschicken. Aber ich glaube, das dauert auch so 1-2 Monate, d.h. ich könnte es meinem Bruder auch mitgeben ;)
Also, ich hoffe ich hab euch nicht allzu sehr verwirrt. Was meint ihr dazu?

Langer Post....

So, ich denke, das wird ein langer Post, da ich irgendwie lange nicht mehr zum Bloggen gekommen bin!
So, fangen wir letzte Woche an, da gab es in der Buchhandlung Discount für "Sweet Deals", nämlich für Backbücher und dann hab ich mir dieses tolle Büchlein für  6 Dollar geholt (ca. 3 Euro!) geholt und es hat sich wirklich gelohnt. Zwar hab ich noch kein Rezept ausprobiert, es sind aber mehr als 100 drin und alle mit Bild! :)

 Und dann hatten wir unsere letzte Schulwoche und darüber gibt es nicht viel zu berichten.
Aber am Mittwoch hab ich für den Donnerstag (da hatten wir unsere Abschlussfeier der 10. Klasse) gebacken. :) Nämlich einmal Brownies (aus einer Backmischung ^^) und Chocolate Chip Muffins. Das Rezept dazu werde ich euch noch posten.

Brownies im Backofen. :P

 Muffins im Backofen. :P

 Brownies fertig! :P

 Muffins fertig! :P

Ok, genug Backbilder ^^ Dann ist am Mittwoch noch ein Päckchen mit einem Rezensionsexemplar vom Lübbe Verlag angekommen. DANKE!

 Denn das Glück ist eine Reise von Caroline Vermalle:
 Der salzige Wind des Meeres, der Geschmack von Crêpes mit Cidre und das Gefühl unendlicher Freiheit ═ das Leben kann so schön sein. Georges genießt es in vollen Zügen. Mit seinem Freund Charles erfüllt sich der 83-Jährige einen großen Traum: einmal im Leben die Tour de France nachzufahren. Die einzige Verbindung zu seiner Familie sind die täglichen SMS an seine Enkelin Adèle, die ihren Großvater auf einmal mit ganz anderen Augen sieht


Ich finde, das Buch hört sich richtig schön an und ich werde es heute wohl anfangen zu lesen. "Margos Spuren" muss dann wohl noch ein wenig warten, fertiggelesen zu werden ;)


Am Donnerstag hatten wir dann unsere "Graduation", da haben wir dann offiziel unsere Mittlere Reife bekommen. Es war richtig schön, alle waren so fein gekleidet und die Rede von unserem Geschichtslehrer (der Klassenlehrer der anderen 10.) war richtig gut ^^ Wir haben viiiel gelacht.


Ja, und dann war Freitag, letzter Schultag und wir mussten trotzdem in die Schule, obwohl wir unser Zeugnis schon hatten. 
Und jetzt haben wir Ferien und das Gefühl ist soooo toll. :) endlich mal keinen Stress mehr!!
Jetzt werde ich als erste meinen Tisch aufräumen (er sieht riiichtig schrecklich aus ^^), dann meine Schulsachen wegpacken, alte Bücher aussortieren, Kleider aussortieren und dann endlich leeeesen :)
Oh und ich möchte noch meinen gesamten SuB zusammensuchen und ihn euch dann vorstellen.


Ohh, jetzt hab ich beinahe den Award vergessen! Ja, ihr habt richtig gehört, ich habe einen dritten Award von Sonne verliehen bekommen! DANKE!

Einige kleinere Regeln gibt es dazu allerdings auch:

# Freu dich über diesen Award!

Ja, natürlich freue ich mich! Also.. *freu* *freu*

# Gib den Award an mindestens einen, aber maximal drei Blogger von Buchblogs weiter

Ok, das mache ich wie Sonne weiter unten.

# Poste den Link zu deinem Award-Post als Kommentar an den, der dir den Award verliehen hat und an den/die, dem/denen du den Award weitergegeben hast. 

Jaa, mach ich danach ^^

# Beantworte folgende 5 Fragen:

Welches ist dein Lieblingsbuch und warum?

Oh, das ist eine fiese Frage! Richtig entscheiden kann ich mich nicht. Also auf jeden Fall gehören die "Harry Potter"-Bücher dazu, einfach weil ich mit ihnen aufgewachsen bin und ich sie immer wieder lesen kann! :D

Dann gefällt mir noch "Der Erdbeerpflücker" (sehr spannendes Buch!), "Himmel und Hölle" (und die folgenden Bücher), Numbers (auch seeehr spannend!), Malka Mai (traurig und richtig, richtig real geschrieben!) und die Bücherdiebin.

Ich weiß, das waren jetzt viele Bücher und ich hatte auch nicht richtige Erklärungen, aber ich mach trotzdem mal weiter ^^

Wie viele Bücher besitzt du momentan und wie viele davon hast du schon gelesen?

Oh ne, oder? Soll ich zählen? Ok, ich versuchs ^^ So, ich habe 205 gezählt, viele sind aber noch bei meinem Bruder im Regal oder in Deutschland, weil ich nicht genug Platz habe ^^

 

Wieso bloggst du über Bücher?

Nun, das ist eine leichte Frage! :) Weil ich Bücher und lesen liebe und es viel zu viele Bücher gibt, die man weiterempfehlen sollte! Das kann man unter anderem auch schaffen, indem man über die Bücher bloggt.

Welche Genre hast du bisher noch nicht gelesen?

Ich glaube, ich hab von Horror bis jetzt noch nichts gelesen.. Da war mal ein Buch, das war Horrorähnlich, aber ich glaub, es ging eher in Richtung Thriller... Und sonst.. habe ich noch keine Biografie gelesen!

Welchen Buchcharakter würdest du im realen Leben kennenlernen wollen?

Hmm. Gute Frage? Lacht mich aus, aber ich würd gern mal Pippi Langstrumpf kennenlernen!

Ok, ich gebe den Award weiter an...

Catha

und

Lennie !

Ok, entschuldigt für den wirklich langen Post... Sowas kommt nicht mehr vor, ehrlich!!

Liebste Grüße, Lotti

Bibliothek und Schwimmen !

Ja, heute wollte ich mit meinem Bruder Schwimmen gehen. Doch dann haben wir gemerkt, dass heute der einzige Tag ist, dass das Schwimmbad erst um 2:30 Uhr öffnet! Sogar an Feiertagen öffnet es um 6:30 Uhr!
Naja, wir sind dann einfach in die Bibliothek gegangen und da hab ich mir ein wenig Zeugs geholt, aber keine Romane, da ich als nächstes Die Tribute von Panem, Flammender Zorn lesen will.

Erstmal:

 Lecker, lecker Rezepte sind da drin :P


Dann:

 Eigentlich nur wegen dem crème brûlée Rezept ^^


Und jetzt gibt's Essen!! :D Yay!! :D

Wenn alles anders kommt ... :)

Heute war eigentlich ein guter Tag.
Eigentlich verfehle ich bei Erörterungen IMMER das Thema, aber heute habe ich meine vorgelesen und dem Lehrer hat sie gefallen.
Und dann haben wir den Mathetest zurückbekommen und unsere Lehrerin hat die Punktzahl für die eine Aufgabe geändert, sodass ich, obwohl ich es immer noch nicht glaube :D, eine 2 bekommen habe !! *wuhuuu*
Am Freitag habe ich übrigens das tolle Backbuch "cupcake heaven" ausgeliehen.

 Und was für ein Glück, am Samstag hat mein Papa einen neuen Scanner gekauft, und gleich mal ein paar Rezeptchen für mich eingescannt :) Ich weiß dann schon, was ich die drei Wochen Osterferien mache !!
Es ist komisch, ich denke DIE GANZE Zeit schon daran, was ich in den Osterferien machen werde, aber bis dahin ist noch Zeit und vor allem sind davor noch die Prüfungen! Aber ehrlich gesagt, habe ich keine wirkliche Angst (naja, nur gerade eben), vielleicht wegen der Erörterung heute und dem Mathetest (obwohl in der Matheklausur natürlich noch viel mehr drankommt). Und Englisch soll eigentlich überhaupt ken Problem für uns sein, hat unser Lehrer gemeint. Nur die Arbeitsaufträge sind ein wenig komisch?? Steht bei euch in Deutschland in einer Englisch-Arbeit "Design a leaflet!" ?? Oder "Illustrate the reasons..."?? Im Erwartungshorizont steht, dass man bei dieser Aufgaben Stichpunkte und/oder Zeichnungen benutzen soll. Das war die KMK-Prüfung letztes Jahr. Komisch irgendwie. Wenn wir Arbeiten haben kriegen wir immer einen Text und dann ca. 3 Arbeitsaufträge z.B. "Name and explain the main reasons that were responsible ... etc." oder "How are the (in diesem Falle war es) riots depicted in the text? Focus on the use of metaphors." oder "Discuss ... blablabla"! Naja, ich hoffe wir müssen in der Englischklausur KEIN leaflet designen !!
Vorhin habe ich noch Back up into the sky gelesen und es ist eigentlich komisch, dass ich so gute Laune habe, da gestern meine Mum unsere Haushaltshelferin weggeschickt hat. Und es immer sehr schlimm für mich ist, jemanden zu verlieren, auch wenn dieser nur kurze Zeit in meinem Leben war!! :(
Nun ja, ich glaub ich habe genug geschrieben (ach ja und an den Internetausschaltvorsatz halte ich mich nicht mehr, da ich ja keine Angst mehr habe xD) !!
Tschüssi!

2. Die Obsttorte ...

... weil ich Backen liebe!

Was soll ich viel dazu sagen? Ich habe Backen schon immer geliebt :) Früher wollte ich immer Konditorin werden. Und manchmal hege ich diesen kleinen Traum immer noch im Geheimen, egal wie viele andere Träume ich habe ;)
Ich habe meinem Bruder noch eine Schwarzwälder Kirschtorte versprochen, die ich machen werde, bevor ich 18 werde. Und ich führe schon seit mehreren Jahren ein kleines Kochbuch wo all meine Lieblingsrezepte reinkommen. 
Backen gefällt mir so viel mehr, als kochen. Beim Kochen habe ich immer Angst, mich zu verbrennen, am kochenden Nudelwasser oder so. Aber Backen macht Spaß. Weihnachtskekse!! Kuchen verzieren!! Und natürlich das naschen. Ich nasche immer Teig, egal, ob da nun rohe Eier drin sind oder nicht. Ich hatte einmal Salmonellen. Aber das hält mich nicht ab, zu naschen.
Doch obwohl ich so gerne Backen, geht irgendwie oft was schief. Bei der Obsttorte hatte ich z.B. keinen Tortenguss mehr (die Torte war aber trotzdem lecker!), meine Kokosmakronen waren mal zu weich und sind dann alle zusammengeklebt (doof -.-) und einmal wollte ich so einen tolle Joghurt-Sahne-Torte für meinen Bruder machen. Naja, im Rezept stand nichts drin und ich habe die Torte vorher nicht in den Kühlschrank gestellt, bevor ich den Tortenring abgemacht habe ... Ich war halt Käsekuchen gewohnt. Die ganze Soße ist rausgepflutscht. Ich konnte zum GLück noch ein bisschen retten und sie war lecker ... Ich hab den Rest dann noch in den Kühlschrank gestellt und am nächsten Tag war sie dann hart.. Hmrpf. Was ist mir noch alles schiefgegangen? Bestimmt noch mehr, nur fällt mir jetzt nichts mehr ein...
Ich habe aber immerhin NIE Salz und Zucker verwechselt, im Gegensatz zu meiner Vorschullehrerin ;)
So, ich glaub, das wars zum Backen, morgen backe ich leckere Zitronenmuffins für meinen Bruder, er hat übermorgen Geburtstag.


Wünscht mir gutes Gelingen!

Cupcakes!!

So, damit ich es nicht vergesse, irgendwann mal das Rezept zu posten, kommt ein kleiner Vorgeschmack in Form eines Fotos!!

cookies and cream cupcakes (1)

Hi Leute,
ich bin grad voll erstaunt, wie lang ich diesen Blog eigentlich schon habe. Und wie schnell die Zeit vergangen ist. ICh meine, ich habe ihn vor meiner ersten Klausur angefangen, Geschichte und nun hab ich "nur" noch vier Klausuren vor mir. Nächste Woche Freitag ist unser letzter Schultag! Ich kann es nicht glauben. In letzter ZEit kriegen wir irgendwie überhaupt keine Hausaufgaben mehr auf. Gefällt mir. Morgen schreiben wir Englisch, aber das ist irgendein komischer Kompetenztest aus Deutschland, dafür muss und kann man nicht lernen ;) Am Freitag ist dann WiSo dran. Ich glaub ich schreib mir heute noch das, was ich für WiSo lernen muss, zusammen. Dann kann ich besser lernen. Letzte Stunde habe ich einfach alles auf den Block geschmiert. Hoffentlich kann ich es noch lesen :S ;) Was ich heut auch noch machen will, ist meine Evaluation für Kunst.
Ich habe meine erste Klausur zurückbekommen. Physik. 2-. Könnte besser sein, wirklich. Und nervt mich auch ein wenig, weil ich wieder bescheuerte Fehler gemacht habe, wie gedacht. Dazu sind auch noch fast alle Freundinnen von mir besser als ich - aus ihrer Sichtweise eine Seltenheit, die gefeiert werden muss -.- Ich mag die Lehrerin sowieso nicht so. Ich kapier einfach nichts bei ihr. Mündlich hab ich ne 3. Könnte auch besser sein. Obwohl ich wirklich nicht so unaktiv bin, wie sie zu mir gemeint hat. In manchen Stunden war ich voll dabei. Das ganze ärgert mich alles ein bisschen. Vielleicht liegt es daran, dass ich letztes Jahr in Physik eine 1 hatte und alles verstanden habe. Vielleicht liegt es daran, dass ich in einer Physikerfamilie leben (Opa, Papa Physiker, Bruder Maschinenbauer) und sie irgendwie schon enttäusche. Versteht mich nicht falsch, ich sehe eine 2- NICHT als schlecht, aber es ärgert mich schon irgendwie, dass ich in diesem Fach so untalentiert bin. Und noch anderes stört mich ... Okay, irgendwie stört mich viel. Aber ich kann es nicht erklären. Naja, vielleicht kriegen wir morgen Geschichte. Da hatte ich eigentlich ein gutes Gefühl ... Außerdem ist ein Wunder geschehen! Am Montag, in der Matheklausur bin ich zum ersten Mal nicht in Panik geraten und habe alle Aufgaben gelöst !!!!! Ob richtig oder falsch weiß ich bei manchen nicht, aber mich freut es einfach, dass ich, das Mädchen dass ohne Taschenrechner nicht einmal einfache Kopfrechenaufgaben lösen kann, eine Mathearbeit gut überstanden habe. Und alles verstanden!! Ich könnte heulen vor Glück! Ich hatte sonst immer total Schiss vor Matherarbeiten, weil ich jedes Mal im Zeitdruck war und irgendwas überhaupt nicht verstanden habe und dann gedacht habe, jetzt kacke ich total ab. Ich liebe die 10. Klasse dafür, dass alle Klausuren über zwei Schulstunden geschrieben werden. :)
Jetzt habe ich viel über Klausuren geschrieben. Zeit für etwas anderes.
Ich habe in letzter Zeit, vielleicht weil wir gerade Oreos im Haus haben, total Lust auf "cookies & cream cupcakes". Ich habe sie noch nie ausprobiert, aber das Foto in meinem tollen Buch "500 cupcakes and muffins" sieht soooo toll aus *.*
Ich habe es mal mit der Webcam abfotografiert, darum die schlechte Qualität:

Ahhh. aber sehen sie nicht himmlisch aus?!?!?! Finde ich jedenfalls. :D

Ich glaube, ich mache welche am Wochenende. Dann stelle ich euch noch ein paar Fotos von meinen Cupcakes rein und auch das Rezept. Also WENN sie gut werden ;) Ich übersetze es euch dann einfach. :)
So, und noch ein Bild von dem Rezeptebuch:

Ich empfehle euch das Buch!!! Oh. Ich merke grad was peinliches. Ich habe noch kein einziges Rezept aus diesem Buch ausprobiert :P Naja, ich habe es noch nicht lange. Und die Bilder allein sind einfach FANTASTISCH, ich glaube die Rezepte gelingen auch :)
So, und nun höre ich mit diesem überlangen Blogeintrag auf!
Liebe Grüße!!